बड़ी स्वचालित कुकिंग मिक्सर मशीन

यह मजबूत स्वचालित कड़ाही कुकर व्यावसायिक स्तर पर बड़े पैमाने पर खाना पकाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। प्रीमियम 304 स्टेनलेस स्टील से निर्मित, इसका स्वचालित स्टिरिंग आर्म मैन्युअल स्टिरिंग के काम को अपने आप संभाल लेता है, जिससे खाना पकाने के परिणाम स्थिर और एक समान रहते हैं। बड़े पैमाने पर खाद्य उत्पादन वाले वातावरण में इसे स्टिर-फ्राई, चीनी पिघलाने और सॉस पकाने के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है।

यह हेवी-ड्यूटी इंडस्ट्रियल इंडक्शन फ्राइंग और ब्लैंचिंग मशीन बड़े पैमाने पर व्यावसायिक रसोई, केंद्रीय रसोई, खाद्य प्रसंस्करण कारखानों, बड़े कैंटीन और कैटरिंग समूहों के लिए डिज़ाइन की गई है। 400 लीटर की विशाल क्षमता वाला टैंक बड़े पैमाने पर खाद्य प्रसंस्करण में सहायक है। फ्राइंग और ब्लैंचिंग दोनों के लिए उपयुक्त, यह मशीन कई खाना पकाने की प्रक्रियाओं को पूरा करती है। 50 किलोवाट उच्च-शक्ति इंडक्शन हीटिंग द्वारा संचालित, यह तेज़, स्थिर और एक समान हीटिंग प्रदान करती है। स्वचालित स्टिरिंग, सेल्फ-डंपिंग ट्रॉली और इंटेलिजेंट टच कंट्रोल सिस्टम से लैस होने के कारण, यह मैनुअल श्रम को काफी कम करती है और बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए उत्पाद की गुणवत्ता में निरंतरता सुनिश्चित करती है।

सेमीक्रॉन एसएमके-जीटी-P30HH एक लग्जरी कमर्शियल ऑटोमैटिक कुकिंग मशीन है जिसे सेंट्रल किचन, चेन रेस्टोरेंट, चाइनीज और वेस्टर्न रेस्टोरेंट और स्टाफ कैंटीन के लिए डिज़ाइन किया गया है। 30 किलोग्राम की कुकिंग क्षमता, 25 किलोवाट इलेक्ट्रोमैग्नेटिक हीटिंग, 380 वोल्ट 3-फेज पावर सप्लाई और एक बड़ी स्मार्ट टच स्क्रीन के साथ, यह किचन को श्रम पर निर्भरता कम करने, खाना पकाने की गुणवत्ता में एकरूपता लाने और उच्च मात्रा में दैनिक उत्पादन को संभालने में मदद करती है।

250 लीटर की विशाल क्षमता वाली स्वचालित कुकिंग मिक्सर केटल, 3-फेज 380V 30kW, केंद्रीय रसोई, स्टाफ कैंटीन और खाद्य प्रसंस्करण कारखानों में उच्च मात्रा में उत्पादन के लिए डिज़ाइन की गई है। इसमें वॉइस प्रॉम्प्ट फीडिंग, 9-स्तरीय ताप शक्ति समायोजन, रेसिपी रिकॉर्डिंग और संपादन, तेल, सोया सॉस, सिरका, कुकिंग वाइन और पानी के लिए स्वचालित तरल मात्रा निर्धारण जैसी सुविधाएं हैं। इसमें 500 से अधिक मेनू स्टोर किए जा सकते हैं और स्वचालित डिस्चार्जिंग ट्रॉली के साथ काम करती है, जिससे अनुभवी शेफ की जगह जूनियर ऑपरेटर काम कर सकते हैं। स्टिर-फ्राई, सॉस, बेस सामग्री और चीनी उबालने के उत्पादन के लिए बिल्कुल उपयुक्त।