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वाणिज्यिक ओवन खरीदते समय, सेमीक्रोन वाणिज्यिक ओवन कैसे चुनें?

2025-07-07

सेमीक्रोन दो मुख्य प्रकार के उत्पाद प्रदान करता है: बिल्ट-इन स्टीम ओवन और कमर्शियल एयर ओवन ओवन। एम्बेडेड स्टीम ओवन जैसे एसक्यूडी60-K मॉडल, क्षमता 60L, टच कंट्रोल, ऊपरी और निचली ट्यूबों के स्वतंत्र तापमान नियंत्रण का समर्थन करते हैं, रेटेड पावर 2100W‌4। कमर्शियल एयर फर्नेस ओवन 40L, 60L और 95L जैसे कई क्षमता विकल्पों में उपलब्ध हैं, जिनकी पावर 4KW तक है, जो पिज्जा, ब्रेड आदि की बेकिंग जरूरतों के लिए उपयुक्त हैं। 

commercial oven

कोर प्रौद्योगिकी के संदर्भ में, सेमीक्रोन ओवन ऊपरी और निचली ट्यूबों के लिए एक स्वतंत्र तापमान नियंत्रण प्रौद्योगिकी को अपनाते हैं ‌4, जबकि वाणिज्यिक उत्पाद एक गर्म हवा परिसंचरण हीटिंग सिस्टम ‌5 का उपयोग करते हैं। इसके उत्पाद की विशेषताओं में से एक स्टेनलेस स्टील इनर टैंक सामग्री है ‌

how to choose a Semikron

उत्पाद डिजाइन के संदर्भ में, निर्मित ओवन का आकार आम तौर पर 595 × 530 × 520 मिमी है, और उद्घाटन का आकार लगभग 560 × 590 × 550 मिमी 47 है। दूसरी ओर, वाणिज्यिक उत्पाद बड़ी क्षमता वाले डिज़ाइन पर अधिक जोर देते हैं।

बिक्री के बाद सेवा के संदर्भ में, सेमीक्रॉन 12 महीने की वारंटी अवधि प्रदान करता है

Semikron commercial oven


1. घरेलू निर्मित भाप ओवन श्रृंखला ‌

मॉडल: एसक्यूडी60-K (60L क्षमता)

कोर पैरामीटर ‌ :

क्षमता: 60 लीटर

रेटेड पावर: 2100W

तापमान नियंत्रण रेंज: 30-250℃

तापमान नियंत्रण विधि: ऊपरी और निचली ट्यूबों के लिए स्वतंत्र तापमान नियंत्रण

हीटिंग ट्यूबों की संख्या: 3

नियंत्रण विधि: स्पर्श प्रकार

आंतरिक टैंक सामग्री: स्टेनलेस स्टील (व्यावसायिक मॉडल के लिए स्पष्ट रूप से चिह्नित, घरेलू मॉडल के लिए निर्दिष्ट नहीं है लेकिन संरचना में समान ‌6)

आयाम: 595×530×520मिमी (बॉडी), सुझाया गया छेद आकार: 560×590×550मिमी‌47

विशेषताएँ :

एक ही स्थान पर स्टीमिंग और बेकिंग का समर्थन करता है, और एम्बेडेड डिज़ाइन स्थान बचाता है

इसमें कोई बुद्धिमान नेटवर्किंग फ़ंक्शन नहीं है और बुनियादी ऑपरेशन सरल है

वारंटी अवधि: 12 महीने ‌46

🏪 ‌ 2. वाणिज्यिक वायु भट्ठी ओवन श्रृंखला ‌

मॉडल: सीके06-60 (60L बड़ी क्षमता)

कोर पैरामीटर ‌ :

क्षमता: 60L/95L उपलब्ध

रेटेड पावर: 4KW (वाणिज्यिक ग्रेड)

तापमान नियंत्रण रेंज: 5 से 350℃

हीटिंग विधि: गर्म हवा परिसंचरण

आंतरिक टैंक सामग्री: स्टेनलेस स्टील

नियंत्रण विधि: स्मार्ट टच पैनल

वाणिज्यिक लाभ ‌ :

यह पिज्जा, ब्रेड और केक के बैच बेकिंग के लिए उपयुक्त है

इसमें 5 या अधिक ट्रे की बहु-परत बेकिंग क्षमता है और यह निरंतर संचालन का समर्थन करता है

स्वतंत्र तापमान नियंत्रण और सटीक समायोजन उत्पाद स्थिरता को बढ़ाता है ‌56

commercial oven

⚙️ ‌ तृतीय. कोर प्रौद्योगिकी पर प्रकाश डाला गया ‌

सटीक तापमान नियंत्रण प्रणाली

ऊपरी और निचली ट्यूबों में स्वतंत्र तापमान नियंत्रण (घरेलू श्रृंखला के लिए) और एक विस्तृत तापमान सीमा (वाणिज्यिक श्रृंखला समर्थन 5-350 ℃) है, जो कम तापमान किण्वन से उच्च तापमान बेकिंग ‌46 तक पूर्ण परिदृश्य आवश्यकताओं को पूरा करता है।

स्थायित्व डिजाइन ‌

how to choose a Semikron

पूरी श्रृंखला स्टेनलेस स्टील के आंतरिक टैंकों को अपनाती है, जो संक्षारण प्रतिरोधी और साफ करने में आसान हैं। उच्च आवृत्ति उपयोग के लिए वाणिज्यिक मॉडल प्रबलित संरचना ‌68.

0 ऊर्जा दक्षता अनुकूलन ‌

गर्म हवा परिसंचरण प्रौद्योगिकी (वाणिज्यिक संस्करण) गर्मी ऊर्जा हानि को कम करती है और हीटिंग एकरूपता में सुधार करती है


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