3500w रेस्टोरेंट काउंटरटॉप इंडक्शन वोक कुकर
टेबलटॉप इंडक्शन वोक कुकर एक अत्यधिक कुशल रसोई उपकरण है जिसका व्यापक रूप से खानपान उद्योग, संस्थागत कैंटीन, खाद्य प्रसंस्करण और अवकाश स्थलों में उपयोग किया जाता है। काउंटर टॉप इंडक्शन कुकटॉप इंडक्शन हीटिंग के सिद्धांत का उपयोग करता है, जो उच्च-आवृत्ति वाले वैकल्पिक चुंबकीय क्षेत्र के माध्यम से गर्मी उत्पन्न करता है जो सीधे कुकवेयर के तल पर कार्य करता है, जिससे तेज़ और समान हीटिंग प्राप्त होती है। पारंपरिक इलेक्ट्रिक ग्रिडल्स की तुलना में, कैटरिंग इंडक्शन हॉब तेजी से तापमान वृद्धि, उच्च दक्षता, ऊर्जा-बचत, पर्यावरण मित्रता और सुरक्षा जैसे उल्लेखनीय लाभ प्रदान करता है।
व्यावहारिकता को ध्यान में रखते हुए डिज़ाइन किए गए, कैटरिंग इंडक्शन हॉब में एक कॉम्पैक्ट संरचना, सरल संचालन और साफ करने और रखरखाव में आसान है। इंडक्शन वोक कुकर आमतौर पर हीटिंग सतह के रूप में उच्च-शक्ति, गर्मी प्रतिरोधी माइक्रोक्रिस्टलाइन बोर्ड का उपयोग करता है, जो न केवल सौंदर्य की दृष्टि से मनभावन होते हैं बल्कि उनमें अच्छी तापीय चालकता और स्थायित्व भी होता है। इसके अतिरिक्त, काउंटर टॉप इंडक्शन कुकटॉप विभिन्न सुरक्षा सुरक्षा सुविधाओं से सुसज्जित है
जैसे कि अति ताप संरक्षण और शुष्क जलन संरक्षण, जो उपयोग के दौरान सुरक्षा सुनिश्चित करते हैं।
संचालन के दौरान, इंडक्शन हॉब खुली लपटें, धूल या निकास गैसों का उत्पादन नहीं करता है, जिससे रसोई के कामकाजी माहौल में काफी सुधार होता है। साथ ही, इसकी तेज़ हीटिंग क्षमता खाना पकाने की दक्षता को बहुत बढ़ाती है। संक्षेप में, टेबलटॉप इंडक्शन हॉब एक आधुनिक रसोई उपकरण है जो उच्च दक्षता, पर्यावरण मित्रता और सुरक्षा को जोड़ता है, जो इसे विभिन्न वाणिज्यिक रसोई और खानपान प्रतिष्ठानों के लिए उपयुक्त बनाता है।
इंडक्शन वोक कुकर की विशेषताएं:
सुरक्षा:इंडक्शन वोक कुकर में खुली लौ नहीं होती, जिससे आग लगने का खतरा नहीं रहता। साथ ही, यह कई सुरक्षा उपकरणों से लैस है, जैसे कि ज़्यादा गर्मी से सुरक्षा और ज़्यादा वोल्टेज से सुरक्षा, जिससे सुरक्षित उपयोग सुनिश्चित होता है।
बहु-कार्यक्षमता:इंडक्शन वोक कुकर न केवल तलना कर सकता है, बल्कि विभिन्न खाना पकाने के कार्य भी कर सकता है जैसे कि उबालना, स्टू करना, ब्रेज़िंग, खाना बनाना, और धीमी गति से खाना पकाना, जो विभिन्न प्रकार की खाना पकाने की जरूरतों को पूरा करता है।
उन्नत प्रौद्योगिकी: आयातित आईजीबीटी का उपयोग करके मॉड्यूलर डिजाइन।
स्थायित्व:पोर्टेबल इंडक्शन वोक बर्नर में उच्च शक्ति वाले स्टेनलेस स्टील पैनल का उपयोग किया गया है, जो मजबूत और टिकाऊ हैं, तथा इनका सामान्य सेवा जीवन 10 वर्ष से अधिक है।
| आकार | 380*460*160एमएम |
| शक्ति | 3500 वॉट |
| वोल्टेज | 220 वोल्ट |
| चरण | सिंगल फेज़ |
| आवृत्ति | 50-60 हर्ट्ज |
रखरखाव और देखभाल:
1. नियमित सफाई: तेल के जमाव को रोकने के लिए उपयोग के बाद हॉब की सतह और वेंटिलेशन छिद्रों को तुरंत साफ करें, जो गर्मी अपव्यय और उपस्थिति को प्रभावित कर सकता है।
2. कोमल संचालन: क्रिस्टलीय प्लेट को क्षति से बचाने के लिए हॉब को गंभीर आघात या भारी दबाव के अधीन करने से बचें।
3. केबलों का निरीक्षण: विद्युत सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए नियमित रूप से पावर कॉर्ड और प्लग की जांच करें कि कहीं वे घिसे या ढीले तो नहीं हैं।
