सेमिक्रॉन रोलर श्रृंखला बुद्धिमान खाना पकाने कड़ाही मशीन एआई खाना पकाने रोबोट के अंदर
बाहरी आयाम: 1600*850*1330मिमी पावर: 150W*3
वोल्टेज: 220V
चरण: एकल-चरण
आवृत्ति: 50-60 हर्ट्ज
क्षमता: 2.5 किग्रा*3
पॉट व्यास: 300 मिमी
गैस खपत: तरलीकृत गैस 0.95 किलोग्राम प्रति घंटा, प्राकृतिक गैस 1.1 घन मीटर प्रति घंटा
श्रम की कमी को दूर करना
खानपान उद्योग लगातार दस लाख से ज़्यादा शेफ़ की कमी का सामना कर रहा है। रोबोट दोहराए जाने वाले कामों (जैसे सामग्री डालना, तलना और बर्तन धोना) की जगह ले सकते हैं, जिससे तकनीकी सीमा कम हो जाती है। एक व्यक्ति एक साथ तीन डिवाइस संचालित कर सकता है 12.
समग्र लागत को संपीड़ित करें
श्रम लागत : एक एकल रोबोट की औसत दैनिक उत्पादन क्षमता तीन शेफ के बराबर है, और कोई वेतन या सामाजिक सुरक्षा का भुगतान करने की आवश्यकता नहीं है 8.
ऊर्जा खपत नियंत्रण : बंद डिज़ाइन गर्मी के नुकसान को कम करता है, और ऊर्जा की खपत पारंपरिक स्टोव 3 की तुलना में 30% कम है;
हानि नियंत्रण : सटीक तापमान नियंत्रण झुलसने और बर्बादी को रोकता है, जिससे भोजन की बर्बादी दर 15% कम हो जाती है।
अल्ट्रा-फास्ट भोजन तैयार करने की क्षमता
एक डिश को पकाने में लगने वाला समय 2-3 मिनट तक कम कर दिया गया है। व्यस्त समय के दौरान, एक घंटे में 120 फास्ट फूड भोजन बड़े पैमाने पर तैयार किए जा सकते हैं, जिससे समूह भोजन और टेकआउट जैसे उच्च-ट्रैफ़िक परिदृश्यों की मांग पूरी हो सकती है। 0 29.
विविध दृश्य कवरेज
चेन रेस्तरां: दुकानों में स्वादों की एकरूपता सुनिश्चित करें, व्यंजनों के क्लाउड-आधारित समकालिक अद्यतन का समर्थन करें 13;
सामुदायिक कैंटीन: वरिष्ठ कैंटीनों के कम लागत वाले संचालन की समस्या को संबोधित करते हुए (जैसे कि हांग्जो मामले में पूर्ण भोजन के लिए 8 युआन प्राप्त करना), धूम्रपान मुक्त डिजाइन संलग्न स्थानों के लिए उपयुक्त है 7;
खाने के लिए तैयार भोजन का उन्नयन: "ताजा पकाए गए अनुभवddhhh के माध्यम से खाने के लिए तैयार भोजन का उपभोग करने की इच्छा को सक्रिय करना, दक्षता और दैनिक जीवन के स्वाद को संतुलित करना
