सिंगल बर्नर चीनी इंडक्शन वोक स्टोव
सिंगल बर्नर चाइनीज इंडक्शन वोक स्टोव एक अत्यधिक कुशल रसोई उपकरण है जिसका व्यापक रूप से बड़े पैमाने पर खानपान की व्यवस्था जैसे होटल, रेस्तरां और स्कूल कैफेटेरिया में उपयोग किया जाता है। यह विद्युत चुम्बकीय हीटिंग का उपयोग करके संचालित होता है
यह तकनीक विद्युत ऊर्जा को प्रेरण के माध्यम से ऊष्मा में परिवर्तित करती है। इससे तेजी से हीटिंग होती है, जिससे पारंपरिक तरीकों की तुलना में वांछित तापमान बहुत तेजी से प्राप्त होता है।
पारंपरिक गैस स्टोव की तुलना में, इंडक्शन वोक स्टोव कई फायदे प्रदान करता है। सबसे पहले, इंडक्शन कुकटॉप के लिए वोक पैन फ्लेमलेस है, जो सुरक्षा को बढ़ाता है, खासकर ऐसे वातावरण में जहां उच्च सुरक्षा मानकों की आवश्यकता होती है। इसके अतिरिक्त, इसकी ऊर्जा दक्षता बेहतर है, जिससे खाना पकाने का समय और ऊर्जा की खपत कम होती है। चूंकि यह संचालन के दौरान कोई हानिकारक गैस नहीं छोड़ता है, इसलिए यह एक स्वच्छ रसोई वातावरण में योगदान देता है। इंडक्शन स्टोव का सपाट सतह वाला डिज़ाइन इसे साफ करना भी आसान बनाता है।
प्रेरण हॉब के लिए यह बड़ा कड़ाही अक्सर सटीक गर्मी समायोजन के लिए एक स्मार्ट नियंत्रण पैनल के साथ आता है,
खाना पकाने की विभिन्न ज़रूरतों को पूरा करने के लिए। टिकाऊपन के लिए बनाया गया, सिंगल बर्नर इंडक्शन वोक स्टोव भारी उपयोग को झेलने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो इसे उच्च मांग वाले वाणिज्यिक रसोई के लिए एक आदर्श विकल्प बनाता है।

इंडक्शन वोक स्टोव की विशेषताएं:
उच्च दक्षता:उच्च तापीय दक्षता के साथ,एकल बर्नर चीनी प्रेरण कड़ाही स्टोवपारंपरिक गैस या ईंधन स्टोव की तुलना में 50% अधिक ऊर्जा कुशल है।
तीव्र तापन:विद्युत-चुंबकीय प्रेरण हीटिंग तेज है, जो कम समय में उच्च तापमान तक पहुंच जाती है, जो चीनी खाना पकाने में त्वरित हलचल-तलना की जरूरतों के अनुरूप है।
सुरक्षित और विश्वसनीय:कई सुरक्षा संरक्षण सुविधाओं से लैस, जैसे ओवरकरंट संरक्षण, ओवरवोल्टेज संरक्षण, अंडरवोल्टेज संरक्षण, और सूखी जलन संरक्षण, सुरक्षित उपयोग सुनिश्चित करते हैं।
साफ करने में आसान:इंडक्शन हॉब के लिए बड़े वोक की सतह आमतौर पर उच्च तापमान प्रतिरोधी, प्रभाव प्रतिरोधी, उच्च शक्ति वाले माइक्रोक्रिस्टलाइन ग्लास से बनी होती है, जिससे इसे साफ करना और रखरखाव करना आसान होता है।
कोई खुली लौ नहीं:विद्युत चुंबकीय तापन प्रक्रिया में खुली लौ का प्रयोग नहीं होता है और इससे धुआं भी नहीं निकलता है, जिससे रसोईघर का वातावरण स्वच्छ बनाए रखने में मदद मिलती है।
के पैरामीटर प्रेरण कड़ाही बर्नर:
| नमूना | DIMENSIONS | पावर(किलोवाट) | वोल्टेज(V) | चरण | आवृत्ति | |
| एसएमके-DGZ06H | 800*950*(800+400) | 15 | 380 वोल्ट | तीन फ़ेज़ | 50-60हर्ट्ज | |
| एसएमके-DGZ07H | 900*1050*(800+400) | 20 | 380 वोल्ट | तीन फ़ेज़ | 50-60हर्ट्ज | |
| एसएमके-DGZ08H | 1000*1150*(800+400) | 20 | 380 वोल्ट | तीन फ़ेज़ | 50-60हर्ट्ज | |
| एसएमके-DGZ09H | 1100*1250*(800+400) | 25 | 380 वोल्ट | तीन फ़ेज़ | 50-60हर्ट्ज | |
| एसएमके-DGZ10H | 1200*1350*(800+400) | 30 | 380 वोल्ट | तीन फ़ेज़ | 50-60हर्ट्ज | |
| एसएमके-DGZ12H | 1350*1500*(800+400) | 30 | 380 वोल्ट | तीन फ़ेज़ | 50-60हर्ट्ज |
स्थापना :
स्थापना के दौरान, सुनिश्चित करें कि इंडक्शन वोक स्टोव को समतल और मजबूत प्लेटफ़ॉर्म पर रखा गया है, जिसके चारों ओर गर्मी के फैलाव के लिए पर्याप्त जगह है। स्टोव का उपयोग करते समय, उपयुक्त कुकवेयर का चयन करें और ऑपरेटिंग निर्देशों का पालन करें, सूखी हीटिंग के लिए खाली बर्तनों का उपयोग करने से बचें।