सेमीक्रोन स्वचालित स्टिर फ्राई कुकिंग वोक मशीन ऐ कुकिंग रोबोट नेतृत्व किया डिस्प्लेर के साथ मैनी मेनू के लिए
बाहरी आयाम: 595*900*1355मिमी
पावर: 5 किलोवाट
वोल्टेज: 220V
चरण: एकल चरण
आवृत्ति: 50-60 हर्ट्ज
क्षमता: 2.5 किग्रा
पॉट व्यास: 300 मिमी
5 किलोवाट उच्च शक्ति, उत्तम ताप नियंत्रण के साथ;
360 डिग्री स्वचालित स्टिर-फ्राईंग अधिक समान रूप से खाना पकाना सुनिश्चित करती है।
500 से अधिक मेनू संग्रहीत हैं और उन्हें स्वतंत्र रूप से रिकॉर्ड किया जा सकता है।
एक व्यक्ति एक साथ तीन मशीनों का संचालन कर सकता है, जिससे श्रम की बचत होती है और उच्च दक्षता प्राप्त होती है।
उच्च दबाव वाली सफाई स्प्रे गन से सुसज्जित, यह बर्तन धोने के लिए अधिक सुविधाजनक सिंक के साथ आता है।
दो प्रकार के पॉट्स उपलब्ध हैं:
पॉट 1: तीन-परत ऊर्जा-केंद्रित अनुभाग परत डिजाइन, पेटेंट उत्पाद
पॉट 2: बिना कोटिंग वाला एकल परत वाला लोहे का बर्तन, ऑक्सीजन प्रक्रिया
I. मुख्य प्रौद्योगिकियों में सफलता
सटीक ताप नियंत्रण
गतिशील तापमान ट्रैकिंग एल्गोरिदम के साथ एआई सिस्टम ± 1 डिग्री सेल्सियस तापमान नियंत्रण सटीकता प्राप्त करने के लिए, 12 किलोवाट उच्च शक्ति के साथ संयुक्त 15 सेकंड से 300 डिग्री सेल्सियस प्राप्त करने के लिए 🔥 चीनी हलचल-तलना के लिए आवश्यक "वोक" प्रभाव को पूरी तरह से दोहराता है (अवतल लौह वोक डिजाइन एयरफ्लो को बरकरार रखता है) 12।
स्मार्ट सीज़निंग सिस्टम
0.2g स्तर की सटीक सामग्री खिलाने का समर्थन करते हुए, यह शेफ के अनुभव को डेटा मॉडल में बदल देता है, जिससे चीनी व्यंजनों में हजारों लोगों, हजारों स्वादों की समस्या हल हो जाती है। एक निश्चित हुनान व्यंजन श्रृंखला ने इस प्रकार अपने मेनू को 60% तक कम कर दिया है, लेकिन प्रत्येक आइटम का राजस्व 75% बढ़ गया है।
"hAI एल्गोरिथम + इंटरनेट ऑफ थिंग्स" आर्किटेक्चर में आठ प्रमुख व्यंजनों से 200 से अधिक डिश पैरामीटर शामिल किए गए हैं और यह विदेशों में बहु-वोल्टेज अनुकूलन का समर्थन करता है।
0 विवाद समाधान : 3,000-यूनिट स्केल परीक्षण से पता चलता है कि श्रम लागत 7.2% तक कम हो जाती है, जटिल व्यंजन सेकंड में सटीक रूप से परोसे जाते हैं, जिससे रेडी-टू-ईट भोजन पर निर्भरता का लेबल टूट जाता है।